2013. július 19.
Kókuszgolyó
A legegyszerűbb édesség, általában (most is) a gyerekekre bízom az elkészítését.
Hozzávalók
50 dkg darált háztartási keksz
20 dkg porcukor
10 dk g vaj
2 evőkanál kakaópor
1 evőkanál rumaroma
tej
meggybefőtt (esetleg rumos meggy)
kókuszreszelék
A kekszet, a porcukrot, a kakaót, a vajat és a rumaromát tálba mérjük, majd apránként adagolva annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy összeálljon a massza. Diónyi golyókat formázunk belőle úgy, hogy mindegyik közepébe egy-egy szem meggyet teszünk.
Meghempergetjük kókuszreszelékben és bonbonos kapszlikba helyezzük a golyókat.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
2 megjegyzés:
Guszta lett! Nálunk is nagy kedvenc :)
Köszönöm, nálunk is, éppen az egyszerűsége miatt :-)
Megjegyzés küldése