Sütéssel együtt sem vesz igénybe egy óránál többet ez az élesztő nélkül készült kakaós csiga.
Hozzávalók 18 darabhoz
A tésztához
25 dkg túró
25 dkg liszt
1 evőkanál cukor
80 ml tej
40 ml olaj
6 g sütőpor
csipet só
A töltelékhez
8 dkg olvasztott vaj
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 dkg kakaópor
A töltelék hozzávalóit kikeverjük, egy nagyobb tepsit sütőpapírral bélelünk, a sütőt 200 fokra melegítjük.
A tészta hozzávalóit tálba mérjük és jól összedolgozzuk.
Fél cm vastagságú, négyzet alakú lapot nyújtunk belőle és egyenletesen rákenjük a tölteléket.
Feltekerjük, majd felszeleteljük úgy, hogy kb. másfél cm vastagságú csigákat kapjunk.
Tepsibe sorakoztatjuk őket, betoljuk a sütőbe és 20-25 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése