2014. május 13.

Tzatziki - Görög joghurtos uborkasaláta




Sűrű, uborkával készült joghurtos saláta grillezett húsok, zöldségek mellé.


Hozzávalók 4 személyre

1 kisebb kígyóuborka
50 dkg görög joghurt
50 dkg tejföl
1-2 gerezd fokhagyma (ízlés szerint)



Az uborkát megmossuk és nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük.
Hozzáadjuk a joghurtot, a tejfölt és a reszelt fokhagymagerezdeket.
Sózzuk, majd alaposan behűtjük.

1 megjegyzés:

Blogkonyha írta...

A kerti partik saláta királynője... Sültekhez ez a legjobb! Én imádom.