Ugyanúgy készül, mint a Tejszínes eperfagylalt, csak a gyümölcs más.
Hozzávalók:
5 dkg málna
2 dl tejszín
20 dkg cukor
fél citrom leve
vanília
A hozzávalókat nagyobb méretű tálba mérjük és botmixerrel pépesítjük. Lehet egészen egynemű vagy maradhatnak benne gyümölcsdarabok is.
Ha előzőleg az alapanyagokat hűtőben tároltuk, a fagylaltalapunk elég hideg lesz, és azonnal önthetjük a fagyigépbe.
Ellenkező esetben hűtsük be és úgy készítsük el, a gép előírása szerint.
Ha nincs fagyigépünk, fagyasztóba tesszük az alapot és félóránként átkeverve megfagyasztjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése