2011. március 12.

Hamis marcipán kocka





Még régebben, Mohánál találtam ezt a sütit és rögtön megtetszett, mert egyrészt nagyon jól néz ki, másrészt nem kell sütni.
Nagyon sokszor készítettem már, a gyerekek imádják, ezért  kétszeres mennyiséggel dolgozom, amit dupla rétegzéssel oldok meg.


Hozzávalók

A világos "tésztához"
50 dkg darált háztartási keksz
20 dkg porcukor
12 dkg olvasztott vaj
színtelen mandulaaroma
tej

A kakaós "tésztához"
50 dkg darált háztartási keksz
20 dkg porcukor
12 dkg olvasztott vaj
6 csapott evőkanál kakaópor
rumaroma
tej

A tetejére
10 dkg étcsokoládé
1 evőkanál olaj


A világos és a kakaós tészta hozzávalóit külön tálba mérjük és külön-külön annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy  könnyen nyújtható, de ne ragacsos masszát kapjunk.
Mindkét gombócot elfelezzük és egyenként, sütőpapíron azonos méretű 4 téglalapot nyújtunk.
A négy lapot egymásra borítjuk egy tálcára, és nyújtófával minden lap után finoman összenyomjuk.
A csokoládét az olajjal vízgőz felett megolvasztjuk, és bevonjuk a sütemény tetejét.
A csoki dermedése után azonnal szeletelhető.

14 megjegyzés:

Bianka írta...

Fenséges szeletek

Kriszta írta...

Gyönyörű, egyszerű, finom!kell ennél több!Már le is mentettem!:-)

Süli Mónika írta...

Ahogy a képre nézek, az ízét is érzem.
Gyönyörűek!

Tálaló írta...

Guszta kis kockák,jobban néznek ki mint bármelyik cukrászdai sütemény.Amúgy is mindig nagyon mutatósak az édességeid.

Citromhab írta...

Köszönöm, kedvesek vagytok:-))

barbette írta...

A csirkemáj után jöhet a desszert!

Citromhab írta...

Barbette, a csirkemáj után tényleg nem árt egy kis édesség, csak úgy, nyomatéknak:-)

Gizi írta...

Csodálatos!! Szuper jó recept, semmi sütkérezés, kölcsön is kérem tőled.:)

Citromhab írta...

Gizi, örökbe neked adom:-)

Foodafok írta...

Gyönyörű!

Citromhab írta...

Foodafok, köszi:-))

Gabriella írta...

Jaj, ez csodaszép és szerintem nagyon fincsi! Elmentettem! Szerintem ezt nagyon hamar ki fogom próbálni (pedig már óriási listám van a kipróbálandók körében, de azt hiszem, ez az elsők között lesz)! :))

Dankóné R. Magdi írta...

Ezt egy kicsit reformositva elkeszitem majd. Milyen gyonyoru :) Koszonom az otletet!

Citromhab írta...

Magdi, próbáld ki, biztosan nem fogysz benne csalódni. Ha még egyszerűbben szeretnéd elkészíteni, a Hamis marcipán kocka 2 leírását is nézd meg:-)