Nagyon finom mediterrán krém, ami pirítóssal remek előétel, de reggelire, vacsorára is kiváló választás lehet.
Használhatunk csak zöld vagy csak fekete olívabogyót is, nekünk ez a kevert változat jött be leginkább.
Hozzávalók
15 dkg zöld olívabogyó
10 dkg fekete olívabogyó
50 ml olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
fél teáskanál oregánó
só (ha szükséges)
A hozzávalókat aprítógépben vagy botmixer segítségével teljesen pépesre aprítjuk/mixeljük.
Pirítóssal kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése