Gyorsan elkészíthető, és dobozban hosszabb ideig tárolható aprósütemény.
Hozzávalók
20 dkg darált dió
10 dkg barna cukor
2 tojásfehérje
2 evőkanál étkezési keményítő
A hempergetéshez
10 dkg mandulapehely
Lazán felverjük a tojásfehérjét, hozzáadjuk a diót, a cukrot és a keményítőt. Elkeverjük a hozzávalókat, és két teáskanál segítségével diónyi gombócokat formázunk, amiket azután a mandulapehelybe forgatunk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a kekszet, majd 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.
2 megjegyzés:
Igazi ünnepi vendégvárós sütike :)
Millye, igen, és nincs vele sok baj, hamar megvan.
Megjegyzés küldése