Egy nagyon gyorsan, sütés nélkül elkészíthető, finom sütemény.
Hozzávalók 30 x 35 cm-es tepsihez
50 dkg négyzet alakú háztartási keksz
70 dkg tejföl
4 evőkanál cukor
fél citrom reszelt héja
1 teáskanál vaníliakivonat
A zseléhez
2 csomag vaníliás pudingpor
7 dl üdítő vagy szörpből elkészítve ez a folyadékmennyiség ( ízlés szerinti ízben és színben) )
A tejfölt a cukorral és a vaníliával elkeverjük, belereszeljük a citromhéjat.
A tepsibe lerakunk egy sor kekszet és rásimítjuk a tejföl felét.Ezt a műveletet még egyszer megismételjük, majd még egy sor kekszet rakunk rá.
A zseléhez kevés üdítőben feloldjuk a pudingport. A többit felforrósítjuk, hozzáöntjük a maradék pudingos részt, és folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük.
Azonnal a süteményre öntjük, elsimítjuk.
Hűtőbe tesszük, másnap lehet szeletelni, amikor a keksz teljesen megpuhul.
Nagyon jól néz ki és egyszerű elkésziteni!
VálaszTörlésCsodálatosan szép, és amilyen egyszerű, gondolom ugyanolyan finom is.:)
VálaszTörlésGyönyörűúűű!Olyan szépen tudod mindig szeletelni mindegyik sütidet!:-)
VálaszTörlésDe szép! Mond, lézervágód van, hogy ilyen élesek a szélek?! Nem semmi! Nagyon guszta sütemény!!!
VálaszTörlésHáát ez valami csodaszép!! Minden nap jövök és csak ámulok!! Ezt is meg kell csinálnom!
VálaszTörlésMilyen szép!
VálaszTörlésVanocska, Gizi, igen, nagyon finom:-)
VálaszTörlésNelli, köszönöm:-)
Illéskrisz, nincs lézervágóm:-)
Egy nagyobb pengéjű, de nem hajlékony és nagyon éles kés kell hozzá. Minden vágásnál a tepsi egyik szélénél belenyomom a kés hegyét, hogy leérjen teljesen az aljáig és erősen lenyomva végighúzom a sütemény teljes hosszán. Nem szabad le-fel mozgatni a pengét, mert megsérül a tészta illetve a zselé vagy egyéb máz.
Ritmus, biztosan ízleni fog:-)
Belly, köszönöm:-)
Nézz be hozzám, játékra hívlak!:)
VálaszTörléshát ez nagyon pöpec!!! :) Most bekapnék belőle egyet, tuti!!! :)
VálaszTörlésElképesztően néznek ki! Vonalzóval, szögmérővel mérve!!!! :) gyönyörűek!
VálaszTörlésNemrég néztem én is a tejfölös kekszes receptemet, csak annak nem írt a tetejére zselét. Jó ötlet!
Nagyon szép,és tényleg nagyon egyszerűnek tűnik,az íze meg nagyon fonom lehet!
VálaszTörlésCsupa Csoki, köszönöm, benézek hozzád:-)
VálaszTörlésKinga, lehet, hogy az egy darab kevés lenne, nem túl nagy szeletek:-)
Mónika, köszönöm. Nem használok ilyen segédeszközöket:-))
Zselé nélkül nem száraz egy kicsit?
Ditta, köszönöm:-) Kb. 20 perc alatt teljesen kész az összeállítás.
OMG, looks great!!!
VálaszTörlésxx
Nem volt száraz zselé nélkül sem, de ez sokkal mutatósabb!
VálaszTörlésAlex, thank you:-)
VálaszTörlésMónika, igen, a zselé feldobja:-)
Ha nem is ennyire gyönyörűek, de mindenesetre nagyon finomak voltak :)
VálaszTörlésKöszi még egyszer :
http://kreativkonyha.blogspot.com/2011/05/tejfolos-kekszes-sutemeny.html#axzz1MWzTIwf7